Ингредиенты
120 гр. сливочный сыр
2 чашки сахара
3 яйца
3 ½ чашки сладкой рисовой муки
1 ст. л.разрыхлителя
1/2 чашки растопленного сливочного масла
столовая ложка ванили
425 мл. кокосовое молоко
1 ст.молока
226 гр. мелко нарезанный ананас
¼ чашки коричневого сахара
2 ст.л . белого сахара
Приготовление
1-Взбить яйца до небольшой пены
2-Смешать остальные ингредиенты и перемешать с яйцами до получения однородной массы.
3-Вылить в смазанную форму .Посыпать коричневым сахаром и 2 столовыми ложками белого сахарного песка.
4-Нагреть духовку до 200-градусов и выпекать 1 час. Дать остыть. Нарезать и
подавать.