1 чашка воды

1 ст. рисового уксуса

1 ст. сахара

2 ч. л. свежего корня имбиря, измельчить

1 ч. л. чеснока

2 ч. л. острый перец чили,

2 ч. л.кетчупа

2 ч. л. кукурузного крахмала

 Приготовление

1-Налить воду и уксус в кастрюлю и довести до кипения на сильном огне.

2- добавить сахар, имбирь, чеснок, перец  чили, и кетчуп; кипятить на медленном огне в течение 5 минут.

3- разбавить крахмал в воде и долить в соус.Варить до загустения

4-Охладить и поставить в холодильник,использовать по мере надобности

 

Похожие блюда

Белый соус Ингредиенты 1/2 чашки сливочного масла 1/4 стакана муки 1 чашка свежего молока 1 1/2 чашки куриного бульона Порядок приготовления 1-Растопить сл...
Соус терьяки 1/4 чашки соевого соуса 1 чашка воды 1/2 ч.л. молотого имбиря 1/4 ч.л. чесночного порошка 5 ст. л. коричневого сахара 1 ст. л. меда 2 ст. л. кук...
Острый чесночный соус Ингредиенты 1 чашка перца  чили .(нарезать мелко с помощью  кухонных ножниц) 2 чашки растительного масла. 1-головка  чеснока , нарезать на мелкие к...
Кисло-сладкий соус Ингредиенты 4 ст. л. коричневого сахара 2 ст. л. томатного кетчупа 1/3 чашки рисового уксуса или белого уксуса 1/2 ч. л. соевого соуса 2 ч.л. кук...