4.1
(8)

Требуемые продукты:

На 1 стакан сливок — 3 ст. ложки сахарной пудры.

Способ приготовления:

В кастрюлю влить густые сливки, поставить на лед или в холодную воду и взбивать металлическим или деревянным веничком до образования густой пены. Затем положить в них сахарную пудру и ванилин или ванильный сахар, размешать и тут же подавать на стол, иначе сливки могут отстояться и сделаться жидкими. Взбитые сливки можно подавать со свежими ягодами, с мороженым, бисквитом.

«Книга о вкусной и здоровой пище» СССР 1964г.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.1 / 5. количество отзывов: 8

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!