Ингредиенты

Мясо соевое – 200 г, картофель – 150 г, горошек зеленый – 100 г, бульон овощной – 100 мл, лук репчатый – 80 г, масло растительное – 40 мл, зелень укропа – 1 пучок, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Подготовленное соевое мясо нарезают соломкой, выкладывают в казан, добавляют вымытый, очищенный и нарезанный кубиками картофель, очищенный, вымытый и мелко нарезанный лук, горошек, масло, бульон, посыпают солью и перцем и тушат на медленном огне 30 мин.

За 5 мин до готовности добавляют вымытую и мелко нарезанную зелень укропа.

Похожие блюда

Соевое мясо с болгарским перцем... Ингредиенты Мясо соевое – 600 г, перец болгарский – 300 г, лук репчатый – 100 г, корень петрушки – 30 г, масло растительное – 40 мл, соль и перец п...
Шашлык с клюквенным соусом (соевое мясо)... Ингредиенты Мясо соевое – 1 кг, клюква – 200 г, лук репчатый – 200 г, уксус винный белый – 100 мл, сахар – 20 г, лист лавровый – 2 шт., соль и пере...
Шашлык с баклажанами (соевое мясо)... Ингредиенты Мясо соевое – 700 г, баклажаны – 500 г, масло подсолнечное – 60 мл, лук репчатый – 1 шт., уксус винный – 30 мл, зелень петрушки – 1 пуч...
Шашлык с луком и рисом (соевое мясо)... Ингредиенты Мясо соевое – 1 кг, рис – 150 г, лук репчатый – 300 г, лимон – 1 шт., лук зеленый – 50 г, уксус 3 %-ный – 100 мл, соль и перец красный ...