5
(2)

Продукты для рецепта:

800 г сома, 2–3 ст. л. молотых орехов, 4 ст. л. муки, 2–3 ст. л. панировочных сухарей, сок 1 лимона, ½ ч. л. лимонной цедры, 1 ч. л. соли, ½ ч. л. молотого черного перца, растительное масло

Способ приготовления:

Нарезать рыбу кусками, полить лимонным соком, оставить на 1 час. Для панировки смешать орехи, сухари, лимонную цедру, молотый перец, соль. Для кляра смешать муку, ½ стакана воды, 1 ст. л. растительного масла. Обмакнуть рыбу в кляр, обвалять в панировке и обжарить в разогретом масле с двух сторон до готовности.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 2

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!