Ингредиенты

2 ст.л. оливкового масла

3 зубчика чеснока, измельчить

800 гр. помидоры

800 мг. томат-пюре

2 ст. л. сушеного орегано

2 ст.л. сухой петрушки

1/4 ст. тертого сыр

Романо(Можно заменить отжатой брынзой или подсоленным творогом)

1/3 ст. тертого сыра пармезан

2 шт.лавровых листа

1 ч. л. порошок лука

Приготовление

1-Нагреть масло в большой кастрюле на среднем огне.

 2-обжарить  чеснок до появления  ароматного запаха

 3-добавить измельченные помидоры,томат-пюре, орегано, петрушку, Романо сыр, сыр Пармезан, лавровый лист и луковый порошок. Уменьшить огонь до минимума и варить на медленном огне 40 минут.

Похожие блюда

Соус Jack Daniel’s Ингредиенты 1 большая головка чеснока. 1 ст. л. оливкового масла 2/3 ст. воды 1 чашка ананасового сока 1/4 чашки соуса терияки 1 ст. л. соевого ...
Лечон соус  Ингредиенты 2 ст. л. масла 1 небольшая луковица, 3 зубчика чеснока, натереть ¾ ст.  столового уксуса 3 ст. воды ¾ ст. коричневого сахара 1 ст....
Салат из креветок и сыра Ингредиенты: 300 г отварных очищенных креветок, 150 г твердого сыра, 150 г консервированной кукурузы, 2 маринованных огурца, 2 яйца, 100 г майонеза, п...
Соус лимонный с грибами и каперсами... Рецепт: Яйцо хорошо выбить веничком, соединить со сливками, добавить лимонную цедру и на водяной бане взбивать до загустения, затем заправить лимонным...