4
(2)

Ингредиенты

3 ст. л. растительного масла

1 ст.л. муки

1/4 чашки порошок чили

2 чашки куриного бульона

280 мг. томатной пасты

1 ч.л. сушеного орегано

1 ч. л. молотого тмина

1/2 ч. л.соли

Приготовление

1-В кастрюлю налить и разогреть масло, добавить муку и обжарить,  помешивая деревянной ложкой, в течение 1 минуты.

2-Добавить порошок чили и готовить в течение 30 секунд. Добавить бульон, томатную пасту, орегано, тмин  и перемешать.

3-Довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и варить в течение 15 минут.Соус загустеет.  По желанию добавить приправы.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4 / 5. количество отзывов: 2

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!