5
(2)

Требуемые продукты:

Картофеля — 100 гр., моркови — 75 гр., риса — 30 гр., масла — 20 гр., молока — 200 гр., 1/2 яичного желтка.

Способ приготовления:

Рис с 1 1/2 стаканами воды сварить до готовности, протереть, смешать с вареным протертым картофелем и морковью, развести кипящим молоком, заправить желтком и маслом.

К супу-пюре рекомендуется подать мелкие гренки из белого хлеба.

“Книга о вкусной и здоровой пище” СССР 1964г.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 2

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!