4.5
(2)

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

Требуемые ингредиенты:

1 кг мякоти тыквы, 1 луковица, 3 картофелины, 2 моркови, 1 помидор, 1 л воды, соль и перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Тыкву, картофель и морковь нарезать крупными кубиками. Тушить лук в растительном масле до мягкости. Добавить овощи, тушить все вместе еще 5 минут, затем залить водой и варить на медленном огне примерно 40 минут, посолить и поперчить. Пюрировать блендером.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.5 / 5. количество отзывов: 2

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!