3.7
(3)

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

Требуемые продукты:

1,5 л овощного бульона, 2 средних цукини, 100 г риса, 3 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, по ½ ч. л. кумина и перца чили, соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Цукини очистить, нарезать кубиками. В толстостенной кастрюле разогреть масло. Выложить нарезанный чеснок, кумин и чили, жарить, помешивая, 30 секунд. Добавить цукини, перемешать, через минуту выложить промытый рис, залить бульоном. Варить до готовности риса. Посолить и поперчить по вкусу.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 3.7 / 5. количество отзывов: 3

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!