Зацени и поделись

Рецепт: Печенье истолочь, смешать с сахаром, залить молоком, дать постоять 10–15 минут, затем соединить с протертым творогом, желтком и 5 г растопленного масла; всю массу хорошо вымешать; соединить со взбитым белком, выложить в формочку, смазанную маслом, верх разровнять и на пару довести до готовности.

Подать к столу со сметаной.

Состав продуктов: Творога — 120 гр., печенья — 20 гр., сахара 15 гр., 1/2 яйца, молока — 20 гр., масла сливочного — 10 гр., сметаны — 30 г.

 

“Книга о вкусной и здоровой пище” СССР 1964г.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг / 5. количество отзывов: