Внимание! Блюдо Православной кухни! 

500 г творога, 1½ стакана сахара, 4 яйца, 2 ст. л. изюма без косточек, 2 ст. л. молотых панировочных сухарей, 30 г сливочного масла, ½ ч. л. молотой корицы, соль по вкусу

 

Отделить желтки от белков. Желтки тщательно растереть с творогом и сахаром, добавить изюм, соль и корицу, тщательно перемешать. Аккуратно ввести взбитые белки, осторожно перемешать. Массу выложить в смазанную маслом форму, разровнять поверхность, сбрызнуть растопленным маслом, посыпать молотыми сухарями. Выпекать в духовке до готовности.

Похожие блюда

 Пасха с курагой Внимание! Блюдо Православной кухни!  500 г творога, 100 г сахара, 200 г кураги, 2 ст. л. цукатов   Курагу промыть, залить небольшим коли...
 Шоколадная баба Внимание! Блюдо Православной кухни!  4 ст. л. муки, 3 ст. л. крахмала, 3 ст. л. какао-порошка, 1 ч. л. разрыхлителя теста, 5 яиц, 50 мл рома, 5 ст....
 Ореховая баба с черносливом... Внимание! Блюдо Православной кухни!  ½ батона, 125 г чернослива, 125 г орехов, 2 яблока, 2 яйца, 350 мл молока, 1 ст. л. маргарина, 2 ст. л. сахара...
 Пасха заварная шоколадная Внимание! Блюдо Православной кухни!  1 кг творога, 3 яйца, 200 г сливочного масла, 400 мл сливок средней жирности, 6 ст. л. сахара, 2 ч. л. ванильн...