Зацени и поделись

Внимание! Блюдо Православной кухни! 

250 г творога, 250 г отварного картофеля, 4 яйца, 50 г сливочного масла, 100 г сахара, цедра 1 лимона, сахарная пудра

Творог протереть через сито. Отварной картофель размять в пюре, соединить с творогом, растереть. Добавить яичные желтки, растопленное сливочное масло, сахар и лимонную цедру, перемешать. Ввести взбитые в пену белки. Массу выложить в форму, выстеленную промасленным пергаментом. Выпекать в разогретой до 200 °C духовке 50–60 минут. Остудить и вынуть из формы. Готовую бабу посыпать сахарной пудрой.

 

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг / 5. количество отзывов:

As you found this post useful...

Follow us on social media!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Похожие блюда

Пасха заварная с орехами и изюмом... Внимание! Блюдо Православной кухни!  1 кг творога, 5 яиц, 200 г сливочного масла, 400 г жирной сметаны, 300 г сахара, ½ стакана грецких орехов, ½ с...
Кулич с кардамоном Внимание! Блюдо Православной кухни!  1 кг муки, 50 г дрожжей, 5 яичных желтков, 2 яйца, 200 г сливочного масла, 2½ стакана молока, 1½ стакана сахар...
Пасха морковная Внимание! Блюдо Православной кухни!  600 г нежирного творога, 1 морковь, 70 г сливочного масла, 1 ст. л. муки, 4 ст. л. молока, 1 ст. л. лимонной ц...
Ореховая баба с черносливом... Внимание! Блюдо Православной кухни!  ½ батона, 125 г чернослива, 125 г орехов, 2 яблока, 2 яйца, 350 мл молока, 1 ст. л. маргарина, 2 ст. л. сахара...