Зацени и поделись

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

250 г квашеной капусты, 250 г свежей капусты, 1 свекла, 100 г чернослива, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, 2–3 ч. л. сахара, соль

 

Лук нарезать, обжарить в масле. Добавить тертую свеклу, тушить 2 минуты. Выложить нашинкованную свежую капусту, обжаривать 2 минуты. Затем добавить квашеную капусту, соль, сахар, влить ½ стакана воды, перемешать, тушить 10–15 минут. Добавить крупно нарубленный чернослив и тушить еще 5–10 минут.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг / 5. количество отзывов: