Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!
½ кочана капусты, 1 стакан отварной фасоли, 250 г грибов, 2 луковицы, 3 ст. л. растительного масла, 1½ ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. сахара, соль, по 1⁄3 ч. л. черного и острого перца
Лук и грибы нарезать, тушить в масле до полного выпаривания жидкости. Добавить нашинкованную капусту, посыпать сахаром, солью и специями, тушить под крышкой 8–10 минут. Затем добавить отварную фасоль, томатную пасту, лимонный сок, влить немного воды, тушить 5–7 минут.
Оцените рецепт
выберите количество звезд
средний рейтинг / 5. количество отзывов:
