5
(4)

Ингредиенты

Соус  терияки 3/4 стакана

¾ чашки сладкий соус чили

1/4 чашки сока лайма

2 ст. л.меда

кунжутное масло 1 ст. л.

2 см. кусок имбиря, мелко натереть.

2 зубчика чеснока, раздавить и покрошить

24 шт.  куриные крылышки

Приготовление

1-объединить терияки соус, сладкий соус  чили, сок лайма, мед, масло, имбирь и чеснок в большом блюде. Добавить куриные крылышки, перемешать и накрыть пленкой. Поставить в холодильник на ночь

2-Разогреть духовку до 200 ° С.

3-Выложить крылышки в форму.

4-Выпекать 40-45 минут, или до золотистого цвета. Подавать горячими или холодными.

Соус терьяки

1/4 чашки соевого соуса

1 чашка воды

1/2 ч.л. молотого имбиря

1/4 ч. л. чесночного порошка

5 ст. л. коричневого сахара

1 ст. л. меда

2 ст. л. кукурузного крахмала

1/4 ст. холодной воды

Приготовление

1-Смешать в кастрюле все ингредиенты кроме крахмала и воды и нагреть  до кипения

2-Смешать кукурузный крахмал с холодной водой в чашке и добавить в кастрюлю.

3-Варить на медленном огне пока соус не загустеет. Если соус получится слишком густой можно добавить воду.

Сладкий соус чили

1 чашка воды

1 ст.рисового уксуса

1 ст. сахара

2 ч. л. свежего корня имбиря, измельчить

1 ч. л. чеснока

2 ч. л. острый перец чили,

2 ч. л. кетчупа

2 ч. л. кукурузного крахмала

Приготовление

1-Налить воду и уксус в кастрюлю и довести до кипения на сильном огне.

2- добавить сахар, имбирь, чеснок, перец  чили, и кетчуп; кипятить на медленном огне 5 минут.

3- разбавить крахмал в воде, долить в соус и варить до загустения.

4-Охладить и поставить в холодильник, использовать по мере надобности

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 4

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!