Зацени и поделись

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

1 кг картофеля, 1 луковица, 3 ст. л. растительного масла, зелень петрушки и укропа, соль, черный перец.

 

Картофель очистить, нарезать крупными кубиками, обжарить в масле на сильном огне до образования золотистой корочки. Выложить в форму, посыпать мелко нарезанным луком и зеленью, добавить соль, перец, влить 1⁄3 стакана кипятка, поставить в разогретую духовку на 3–5 минут.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг / 5. количество отзывов: