Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!
Для рецепта понадобится:
300 г тыквы, 1 кабачок, ½ стакана овсяных хлопьев, 1–2 ст. л. муки, соль, молотый черный перец по вкусу, растительное масло
Рецепт приготовления:
Тыкву и кабачок очистить, натереть на терке. Добавить овсяные хлопья, муку, соль, перец, перемешать и оставить на 10–15 минут, до набухания хлопьев. Ложкой выложить оладьи на противень, выпекать в духовке при температуре 180 °C около 20 минут.