Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!
Продукты для приготовления блюда:
1 л кваса, пучок зеленого лука, 1 луковица, 3–4 ломтика ржаного хлеба, 3 зубчика чеснока, 1 ст. л. рубленого укропа, 1 ч. л. соли
Порядок приготовления:
Нарезать хлеб, оба вида лука. Чеснок растереть с солью. Все компоненты перемешать, залить квасом.