Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!
Продукты для приготовления блюда:
1 л кваса, 4 ст. л. готового хрена, 3–4 ломтика ржаного хлеба, по 3 веточки петрушки, укропа, сельдерея, 1 ч. л. соли
Порядок приготовления:
Мелко нарезать зелень, хлеб нарезать кубиками. Все компоненты перемешать, залить квасом, посолить