Ингредиенты:

1200 гр. куриные кости.

2 корня  свежего имбиря, нарезать.

3 шт. лук.

1 стебель сельдерея, нарезать.

1 чайная ложка перца.

10 чашек воды.

Приготовление

1-Смешать все ингредиенты в большой кастрюле и довести до кипения на  сильном огне, затем уменьшить огонь и варить в течение 1 часа. Остудить и хранить замороженным до 3 месяцев.

Похожие блюда

Суп из курицы Ингредиенты 1 целая курица(1200 гр) 3 средних моркови порезать 5 стебли сельдерея, покрошить 1 шт. среднего размера лук 2 ч. л.порошка  куриного ...
Куриный тамаринд-суп Ингредиенты 600 гр.  курица, нарезать на  кусочки 200 гр. свежего шпината. 3  шт.среднего размера помидоры, нарезать. 2 ст.л. рыбного соуса 1 ½ ч...
Tinolang Manok или имбирный куриный суп... Ингредиенты 600 гр. куриной грудки  без кожи и костей- нарезать на кусочки ½ чашки имбирь почистить и нарезать 4 зубчика чеснока  покрошить 1 шт. ...
Куриный суп Sotanghon Ингредиенты 1 ст. л. масла 1  шт.лук. покрошить. 4 зубчика чеснока, натереть 1 корень имбиря, натереть 400 гр. куриные крылышки, нарезать на 5 см...