Ингредиенты

1 (450 гр) пакет макарон (рожки)

400 гр. куриная грудка без костей и без кожи

1 шт. морковь,  нарезать кубиками

150 гр. ветчины нарезать кубиками

6 сваренных вкрутую яйца, нарезать

150 гр. мягкого сыра нарезать кубиками

400 гр. консервированный ананас

½ стакана сладкого маринада

1 чашка изюма

1 средняя луковица, очищенная и нарезанная кубиками

1-1 / 2 стакана майонеза

½ ст. сгущенное молоко

соль и перец по вкусу

Инструкции

1-В кастрюлю с подсоленной кипящей водой, добавить макароны и варить 8 -9 минут. Слить,промыть под холодной проточной водой и дать полностью остыть.

2-В кастрюлю положить куриное мясо и залить водой. Довести  воду до кипения, и варить на медленном огне 20 минут или до готовности. Слить жидкость,дать остыть и нарезать кубиками.

3-В кастрюлю налить воды , довести до кипения и добавить нарезанную кубиками морковь, кипятить около 30 секунд.  Шумовкой, удалить из воды и окунуть в ледяную воду до полного остывания.Отложить в сторону.

4-В большой миске смешать макароны, курицу, морковь, ветчину, яйца, сыр, ананас включая сироп, сладкий маринад ,изюм, лук, майонез и сгущенное молоко. Аккуратно перемешать вместе . Приправить солью и перцем по вкусу. Охладить в течение 30 минут,

Похожие блюда

Заливные караси с помидорами... Ингредиенты 2 кг карасей, 100 г помидоров, 100 г болгарского перца, 15 г желатина, 1 сваренное вкрутую яйцо, 30 г лука, 50 г майонеза, перец, соль....
Салат из наваги с огурцами Ингредиенты 400 г свежей наваги, 150 г свежих огурцов, 100 г соленых огурцов, 50 мл растительного масла, 100 г майонеза, зелень укропа и петрушки, ...
Салат из кальмаров с морковью... Ингредиенты: 400 г кальмаров, 3 моркови, 2 зубчика чеснока, 100 г майонеза, ? пучка зелени петрушки, соль по вкусу. Способ приготовления: Кальма...
Салат из сельди под коньячным соусом... Ингредиенты: 200 г филе малосольной сельди, 2 стручка болгарского перца, 1 красная луковица, ? пучка зелени петрушки, 2 столовые ложки оливкового масл...