4.8
(5)

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

Продукты для приготовления блюда:

500 г рыбы, 500 г щавеля, 2 огурца, по пучку зеленого лука и укропа, 1 ч. л. сахара, 2 ч. л. тертого хрена, 2–3 ст. л. постного майонеза, соль по вкусу

Порядок приготовления:

Рыбу отварить, отделить мякоть и нарезать кусочками. Щавель промыть, нарезать, отварить и охладить в отваре. Зеленый лук растереть с солью, огурцы нарезать соломкой. Добавить к щавелевому отвару все продукты, заправить сахаром, солью, хреном, добавить майонез и посыпать мелко нарезанным укропом.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.8 / 5. количество отзывов: 5

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!