Ингредиенты
4 шт.куриных бедра, без кожи.
150 гр. натурального йогурта
3 ч.л. специй (любых)
50 гр. молотых сухарей
50 гр. молотых кукурузных хлопьев
Приготовление
1- сделать несколько глубоких косых надрезов на каждом куске курицы и в большом блюде перемешать с йогуртом. Поместить в холодильник на 20 минут.
2- Разогреть духовку до 180 C. взять противень и застелить дно фольгой.
3-Смешать хлебные сухари с кукурузными хлопьями и специями.
4-вынять курицу из йогурта и равномерно обвалять каждый кусочек в сухарях.
5- запекать в духовке в течение 20 минут, затем увеличить температуру до 220 градусов и запекать ещё 15 минут, или пока корочка не станет приятного золотистого цвета.