4.5
(4)

Ингредиенты

1 кг. курицы,

1 1/2 чашки кокосового молока

1/2 головки чеснока, натереть

5 ст.л  уксуса

1 ч. л. перец

2-3 шт.  острый стручковый перец

3 шт.лавровый лист

Соль

Приготовление

1-    Нарезать курицу на порционные куски.Положить курицу в кастрюлю, влить 2 стакана воды,добавить  уксус, чеснок, перец и лавровый лист, приправить солью по вкусу, довести до кипения и кипятить на медленном огне в течение 10-15 минут, добавив еще воды, если требуется.

2-Добавить  чили и кокосовое  молоко и тушить, помешивая, 10 минут или до уменьшения жидкости наполовину.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.5 / 5. количество отзывов: 4

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!