4.3
(3)

Состав продуктов:

Чернослива — 60 гр., творога — 60 гр., 1 яичный желток, манной крупы — 5 гр., сахара — 10 гр., орехов грецких очищенных — 25 гр., сметаны — 50 гр., масла сливочного — 3 г.

Способ приготовления:

Чернослив размочить в холодной кипяченой воде и удалить косточки. Творог протереть сквозь сито, смешать с крупой, желтком, сахаром и мелко рублеными поджаренными орехами; этой массой нафаршировать чернослив, положить на сковороду, смазанную маслом, подлить немного воды и запечь в духовом шкафу. Сметану на половину выпарить, полить ею чернослив и подать к столу.

“Книга о вкусной и здоровой пище” СССР 1964г.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.3 / 5. количество отзывов: 3

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!