5
(3)

Ингредиенты

600 гр.  Курица.

70 гр. панировочные сухари.

1 ч. л. молотого черного перца.

1/2 ст. молока.

1 1/2 ст. л. чесночный порошок

1 ч. л. соли

3/4 чашки муки

1 шт. сырое яйцо

1/2 ч. л. паприки

3 ст. растительного масла

Порядок приготовления

1-смешать соль, молотый черный перец, красный перец, чесночный порошок, сухари,муку и отставить в сторону.

2-Смешать яйцо и молоко в другой миске и взбить.

3-Опустить курицу в смесь молока и яйца,  а затем обвалять в приготовленной ранее смеси  сухих ингредиентов.

4-налить масло в глубокую кастрюлю и нагреть.

5-обжарить  курицу на  среднем огне в течение 10 -15 минут, или до золотисто-коричневого цвета.

 Примечание:  При жарке не используйте высокую температуру,  так как внешняя часть будет готова, а внутри курица останется сырая.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 3

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!