Ингредиенты

Картофель – 700 г, лук репчатый – 200 г, морковь – 100 г, растительное масло – 60 мл, зелень укропа, петрушки и сельдерея – 1 пучок, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Картофель очищают, моют, солят, перчат и смазывают растительным маслом. Лук очищают, моют, нарезают крупными кольцами, морковь очищают, моют и нарезают брусками. На шампур нанизывают клубни картофеля, лук и морковь и жарят над раскаленными углями до готовности.

Перед подачей к столу шашлык украшают вымытой и мелко нарубленной зеленью.

Похожие блюда

Соевое мясо с картофелем и зеленым горшком... Ингредиенты Мясо соевое – 200 г, картофель – 150 г, горошек зеленый – 100 г, бульон овощной – 100 мл, лук репчатый – 80 г, масло растительное – 40 ...
Шашлык из рубленого мяса «Разбойничий» (соевое мяс... Ингредиенты Мясо соевое – 650 г, масло растительное – 100 г, ржаной хлеб – 450 г, соль и перец по вкусу. Способ приготовления Подготовленное ...
Шашлык «Ала-Тоо» (соевое мясо)... Ингредиенты Мясо соевое – 1 кг, лук репчатый – 200 г, уксус столовый – 60 мл, сахар – 15 г, соль и перец по вкусу. Способ приготовления Подго...
Шашлык «Карадаг» (соевое мясо)... Ингредиенты Мясо соевое – 800 г, лук репчатый – 150 г, уксус винный белый – 50 г, чеснок – 2 зубчика, зелень петрушки – 1 пучок, зелень базилика – ...