Ингредиенты

Сосиски  – 4 шт., лук репчатый – 100 г, зелень петрушки – 1 пучок, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Сосиски нарезают кусочками. Репчатый лук очищают, моют и режут кольцами. Кусочки сосисок и кольца лука вперемежку нанизывают на шампуры. Равномерно жарят шашлык со всех сторон над раскаленными углями, затем солят, посыпают перцем, вымытой и мелко нарубленной зеленью и горячим подают к столу.

Похожие блюда

 Шашлык с тофу Ингредиенты Мясо соевое – 800 г, тофу (соевый сыр) – 250 г, лук репчатый – 200 г, вино белое сухое – 100 мл, соус соевый – 30 мл, масло кунжутное –...
 Шашлык с помидорами и луком (соевое мясо)... Ингредиенты Мясо соевое – 1 кг, помидоры – 300 г, лук репчатый – 50 г, лук зеленый – 0,5 пучка, масло сливочное – 10 г, уксус 3 %-ный – 100 мл, зел...
 Шашлык с картофелем и гранатом (соевое мясо)... Ингредиенты Мясо соевое – 1 кг, картофель – 600 г, масло растительное – 100 мл, гранат – 1 шт., зелень петрушки, соль и перец черный и красный моло...
 Шашлык в брусничном маринаде (соевое мясо)... Ингредиенты Мясо соевое – 1 кг, брусника – 200 г, лук репчатый – 100 г, вино белое сухое – 100 мл, масло сливочное – 50 мл, сахар – 20 г, корица – ...