Ингредиенты

Сосиски – 4 шт., масло топленое – 50 мл, огурцы – 300 г, перец по вкусу.

Способ приготовления

Сосиски режут кусочками, нанизывают на шампуры, перчат, смазывают топленым маслом и жарят над раскаленными углями, постоянно переворачивая, до образования корочки.

К столу шашлык подают на шампурах, украсив вымытыми и нарезанными кружочками огурцами.

Похожие блюда

Шашлык со сливовым вином (соевое мясо)... Ингредиенты Мясо соевое – 1 кг, вино сливовое китайское – 200 мл, сок апельсиновый – 100 мл, джем апельсиновый – 50 г, масло растительное – 60 мл, ...
Шашлык из картофеля и овощей... Ингредиенты Картофель – 700 г, лук репчатый – 200 г, морковь – 100 г, растительное масло – 60 мл, зелень укропа, петрушки и сельдерея – 1 пучок, пе...
Шашлык с можжевеловыми ягодами в глине (соевое мяс... Ингредиенты Мясо соевое – 1 кг, масло топленое – 300 г, чеснок – 1 головка, ягоды можжевельника, соль и перец по вкусу. Способ приготовления ...
Шашлык с квашеной капустой (соевое мясо)... Ингредиенты Мясо соевое – 1 кг, лук репчатый – 200 г, капуста квашеная – 300 г, брусника моченая – 50 г, уксус винный белый – 50 мл, лист лавровый ...