Ингредиенты

Мясо соевое – 600 г, сосиски соевые – 300 г, шампиньоны маринованные – 200 г, зелень петрушки – 1 пучок, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Подготовленное мясо нарезают небольшими кубиками, солят, перчат и нанизывают на шампуры вперемежку с сосисками и маринованными шампиньонами.

Жарят шашлык над раскаленными углями, посыпают вымытой и измельченной зеленью петрушки и подают к столу.

Похожие блюда

Шашлык с ананасом и оливками (соевое мясо)... Ингредиенты Мясо соевое – 500 г, соус соевый – 100 мл (его можно заменить 100 мл вина белого столового и 1 столовой ложкой уксуса 3 %-ного), масло ...
Шашлык с зеленым луком и сливами (соевое мясо)... Ингредиенты Мясо соевое – 1 кг, сливы кислые – 300 г, майонез – 250 г, лук зеленый – 1 пучок, зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка, соль и перец...
Колбаски с помидорами (соевое мясо)... Ингредиенты Мясо соевое – 1 кг, помидоры – 700 г, лук репчатый – 200 г, лук зеленый – 50 г, уксус 3 %-ный – 50 мл, масло растительное – 50 мл, соль...
Грибы с коньяком по-французски... Ингредиенты Грибы белые – 500 г, мясо соевое – 200 г, масло растительное – 40 мл, лук репчатый – 150 г, коньяк – 100 мл, вино красное сухое – 200 м...