Ингредиенты

Мясо соевое – 500 г, огурцы, патиссоны, чеснок маринованные – по 100 г, лук зеленый – 1 пучок, лимон – 1 шт., соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Подготовленное мясо нарезают кусочками по 35–40 г, солят, перчат, нанизывают на шампуры и жарят над углями.

Лимон и зеленый лук моют. Готовый шашлык украшают дольками лимона и перьями зеленого лука. На гарнир подают маринованные овощи.

Похожие блюда

Соевое мясо с помидорами Ингредиенты Мясо соевое – 400 г, масло растительное – 40 мл, лук репчатый – 80 г, помидоры – 200 г, бульон овощной – 400 мл, вино белое сухое – 200...
Шашлык в кефире (соевое мясо)... Ингредиенты Мясо соевое – 1 кг, кефир – 400 мл, масло сливочное – 100 г, лук репчатый – 100 г, зира, кориандр – по 10 г, соль по вкусу. Способ п...
Мясо в красном вине с миндалем (соевое мясо)... Ингредиенты Мясо соевое – 800 г, вино красное сухое – 200 мл, миндаль – 150 г, помидоры – 200 г, лук репчатый – 100 г, масло растительное – 50 г, c...
Шашлык в лимонном маринаде (соевое мясо)... Ингредиенты Мясо соевое – 1 кг, чеснок – 4 зубчика, лимон – 1 шт., чабрец сушеный – 5 г, соль и перец красный молотый по вкусу. Способ приготовл...