5
(3)

Внимание! Блюдо Православной кухни! 

Требуемые продукты:

500 г творога, 100 г сливочного масла, 200 г сметаны, 100 мл сливок, 200 г сахара, 100 г черного шоколада, 100 г чернослива

Рецепт приготовления:

Шоколад натереть на мелкой терке. Сливки смешать с сахаром, добавить шоколад, перемешивать до тех пор, пока не будет крупинок. Творог протереть через сито, добавить масло и сметану, перемешать. Затем тщательно растереть до однородности с помощью блендера. Чернослив помыть, нарезать кусочками. В творожную массу добавить шоколад и чернослив, хорошо перемешать. Форму для пасхи выстелить мокрой марлей, сложенной в два слоя. Выложить творожную массу, накрыть концами марли и поставить под пресс. Форму поставить в глубокую тарелку и убрать в холодильник на ночь. Готовую пасху украсить шоколадом, натертым на мелкой терке.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 3

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!