по 300 г свежей или мороженой смородины, клубники, 1 ч. л. тертого имбиря, 1 лимон, 2,5 л воды, ½ стакана сахара

 

Имбирь залить водой, довести до кипения. В кипящую воду положить ягоды, цедру лимона и его сок. Добавить сахар по вкусу. Через 1 минуту снять с огня, оставить под крышкой на 1 час.

Похожие блюда

 Лимонно-апельсиновый напиток... 1 л газированной воды, 1 лимон, 1 апельсин, 3 ст. л. сахара   Фрукты вымыть, нарезать ломтиками вместе с цедрой. Посыпать сахаром, размять,...
 Компот из свежих яблок и слив... В кастрюлю всыпать сахар, залить 2 стаканами горячей воды, размешать, положить очищенные и нарезанные яблоки и варить при медленном кипении 10 минут, ...
 Имбирный чай 1⁄4 корня имбиря, ½ лимона, 3 ч. л. меда, 1 л воды   Имбирь натереть на терке, выложить в термос, влить сок лимона, добавить мед. Залить ки...
 Вишневый квас 1 кг вишни, 400 г меда, 1–1,5 л воды   В 3-литровую банку всыпать вишню без косточек, добавить мед и теплую кипяченую воду, перемешать. Нак...