Для приготовления блюда Вам понадобиться:
Ветчина — 75 г, яйца — 3 шт., сыр — 40 г, сливочное масло — 10 г;
для молочного соуса:
Сливочное масло — 20 г, мука — 10 г.
Способ приготовления:
На дно порционной сковороды положить ветчину, нарезанную соломкой, на ветчину — рубленые вареные яйца, заправить молочным соусом, тертым сыром, сверху посыпать оставшимся сыром и ветчиной и запечь. Подать в той же сковороде.