Топ-100

Случайное меню

Бульон с булочками. Рецепт 1964 года.

Бульон с булочками. Рецепт 1964 года.

Булочки для бульона выпекают из заварного теста величиной с лесной орех. Для приготовления булочек в кастрюлю влить 1/2 стакана воды, положить масло, соль, поставить на огонь и как только смесь закипит, всыпать муку, размешать веселкой, прогреть в течение 1–2 минут. Сняв с огня, отбить в тесто яйца (по одному яйцу), вымешивая тесто до гладкости.

Сырники с морковью

Сырники с морковью

Морковь мелко нашинковать и тушить с 5 г масла и небольшим количеством воды до тех пор, пока вся жидкость не выпарится, после чего охладить. Одновременно урюк мелко изрубить, а творог протереть и соединить с половиной муки

Салат «Приморский»

300 г соленой сельди, 200 г картофеля, 100 г цветной капусты, 100 г моркови, 50 г свежих огурцов, 100 г помидоров, 50 г консервированного зеленого горошка, 50 г консервированных маслин, 50 г сыра, 100 г майонеза, зелень укропа и петрушки, перец, соль.

Похожие блюда

Плов с курагой Ингредиенты Мясо соевое – 400 г, масло растительное – 60 мл, лук репчатый – 250 г, морковь – 110 г, курага – 30 г, рис – 700 г, зелень петрушки – 1...
Заливные яйца по-самаркандски... Ингредиенты 8 яиц, 300 г филе слабосоленой сельди, 200 г жареной свинины, 130 г сливочного масла, 250 г консервированной кукурузы, 600 г помидоров,...
Путо(вариант) Время на подготовку: 20 минут Время приготовления: 10 мин Общее время: 30 мин Выход: 30 шт Ингредиенты 4 чашки рисовая мука 1-1 / 2 ст. л. разры...
Бутерброды с рыбным паштетом... Ингредиенты 150 г пшеничного хлеба, 100 г квашеной капусты, 50 г рыбного паштета, 2 сваренных вкрутую яйца, 20 г майонеза, 20 г кетчупа, 30 г зелен...